합병증이 무서운 당뇨, 밥상에서 극복한다!”(백세 건강칼럼) 당뇨병에 좋은 음식

 안녕하세요. 잘 있어! 백세까지! 환자의 건강한 삶을 위해 공부하고 정성을 다해 치료하는 언양백세한의원입니다.

오늘은 특히나 평소에 식단 관리가 아주 중요한 ‘당뇨병!’에 대해서 알아보겠습니다.

췌장에서 분비되는 인슐린의 양이 적거나 분비되어도 정상적으로 인슐린의 작용을 할 수 없게 되면 혈당치가 상승하여 지속적으로 높은 상태가 되는 것을 그 원인에 따라 1형 당뇨병, 2형 당뇨병으로 나누는데, 전체를 일괄적으로 당뇨병이라고 합니다.

혈당 수치가 높은 것이 왜 무섭지? 주위에 당뇨병 환자가 많기 때문에, 그다지 대수롭지 않은 질병이 아닐까?라고 생각하시는 분도 계실지도 모르겠네요. 하지만당뇨병은잘관리하지않으면정말위험한질병이고오늘열심히이글을읽고혹시당뇨병이걸렸다면잘관리하셔야될것같아요.

만성 당뇨병이 무서운 이유는 다양한 합병증을 일으킬 수 있기 때문입니다. 합병증이 시작되면 걷잡을 수 없는 경우가 대부분이며, 이로 인해 삶의 질이 저하되어 일상생활 자체가 힘든 경우가 생깁니다. 특히 높은 혈당치로 인해 전신을 통해 장기가 이러한 합병증의 위협을 받게 됩니다.

이번에는 평소 섭취하는 것만으로 혈당을 낮춰 주는 음식에 대해 설명하겠습니다.

첫 번째 식품 아스파라거스

아스파라거스는 탄수화물 함유량이 낮은 반면 식이섬유는 풍부하여 당뇨병을 비롯한 노화예방에 효과적인 항산화물질 글루타치온이 다량 함유되어 있습니다. 영국의 한 연구에 따르면 아스파라거스는 혈당을 유지하고 인슐린 분비를 촉진하는 효과가 뛰어난 것으로 나타났습니다.

두 번째 식품 청국장

연구 결과 청국장에 함유된 펩타이드와 항사화 성분은 당뇨병 고혈압 환자에게 매우 효과가 있는 것으로 나타났으며, 이는 청국장의 발효 콩에 들어있는 펩타이드가 혈압을 상승시키는 앤지오텐신 전환효소를 억제하여 혈관의 손상을 막고 결과적으로 혈압을 낮추기 위해서라고 합니다.세 번째 식품 아보카도

아보카도는 불포화 지방산이 많은 식품으로 콜레스테롤 수치를 개선하고 당뇨를 예방해 줍니다.2008년 미국임상영양학저널에 실린 한 연구 결과에 따르면 아보카도와 같이 식물성 불포화 지방산을 많이 섭취한 여성의 경우 그렇지 않은 여성보다 당뇨병 위험이 25% 감소한 것으로 나타났습니다.

네 번째 식품, 양파

양파를 섭취하면 지방과 콜레스테롤 수치가 낮아지고 인슐린 분비를 촉진하여 혈당을 낮추는 효능이 있으며 당뇨병 예방과 치료 당뇨병으로 인한 합병증 예방 및 개선에 효과가 있습니다.다섯 번째 식품 검은콩

혈당치를 낮추고 당뇨병에 좋은 음식단백질 성분이 풍부한 검은콩에는 트립신과 키모토립신이라는 효소가 다량 함유되어 있는데, 이들 효소는 인슐린을 분비하는 췌장의 기능을 활성화시켜 당뇨병 개선에 도움을 줍니다.여섯 번째 식품 곤약

곤약은 칼로리는 적은 반면 식이섬유가 많아 체중 감량에 좋은 다이어트 식품으로도 알려져 있지만 수용성 식이섬유로 알려진 곤약에 글루코만난 성분이 장 속에 들어가면 함께 먹은 찌꺼기를 제거하고 당분 흡수 속도를 느리게 하는 효과가 있습니다.

일곱 번째 식품 연근

수용성 불용성 식이섬유가 풍부한 연근은 혈당을 낮출 뿐만 아니라 혈액 속의 콜레스테롤과 중성 지방을 낮추는 효능이 있습니다.또한 항산화물질인 ‘폴리페놀’이 함유되어 혈액에 끈적끈적한 활성산소 공급을 촉진합니다.여덟 번째 식품 우엉.

우엉을 잘 섭취하면 포도당을 흡수하여 혈중 당수치를 상승시키지 않는 역할을 하며, 특히 혈중 콜레스테롤을 흡수하여 체외로 배출시키는 역할을 하여 비만과 당뇨병 환자에게 좋은 효능이 있습니다.아홉 번째 식품 잡곡밥

쌀밥보다 섬유소가 풍부한 잡곡밥이나 보리밥은 당 흡수를 늦추고 혈당 상승을 막아 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있습니다.

열 번째 식품 표고버섯

표고버섯은 식이섬유가 풍부할 뿐만 아니라 탄수화물과 지방을 에너지로 바꾸는 데 필요한 비타민 B1과 B2 나이아신 등이 풍부해 혈당치를 낮추고 지방을 줄이는 데 효과적입니다.

열한 번째 식품 토마토

토마토에 함유된 루틴은 혈당을 낮추는 효과가 있어 당뇨병 예방 및 치료에 좋은 효과가 있습니다.또한 과일 등에 비해서도 당이나 칼로리가 낮기 때문에 부담없이 섭취할 수 있습니다.

이상혈당을 낮춰주고 혈액을 맑게 해주고 혈액순환에 좋은 음식에 대해 설명했습니다.위의 11가지 식품을 참고하여 당뇨병에 도움이 되는 식습관으로 당뇨병 증상 완화에 도움이 됩니다.

오늘도 건강하고 행복한 날 되세요

이상 저의 가족의 건강주치의 언양백세 의원이었습니다.

울산광역시 울주군 언양읍 동문길 65